XPA Vins, les vins d'auteurs
"Mes vins racontent toujours une histoire."
« Parce qu’il n’existe pas de grands vins sans grands raisins, aux Domaines Paul Jaboulet Aîné, la culture de la vigne est le cœur de notre métier ; chaque cep doit pouvoir mûrir ses raisins dans les meilleures conditions et puiser dans le sol le goût du terroir. Soucieux de préserver la qualité de nos sols et la diversité de nos terroirs, nous pratiquons depuis longtemps une viticulture douce, et l’intégralité de notre vignoble est en conversion officielle vers l’Agriculture Biologique depuis 2013. Les efforts réalisés pour minimiser notre impact environnemental nous ont valu d’obtenir, en 2012, la certification ISO 14 001, et notre travail autour de la biodiversité, la certification exploitation à Haute Valeur Environnementale, en 2015.
L’excellence des cuvées Paul Jaboulet Aîné repose sur des fruits de très haute qualité, sublimés par une vinification minutieuse et un élevage d’une grande finesse. Car sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône, c’est dans l’expression la plus pure du terroir que naissent les grands vins, leur équilibre, leur complexité, leur longévité. »
Caroline Frey
![Crozes Hermitage Jaboulet Les Jalets Blanc](https://static.wixstatic.com/media/4fd4c0_f20e0b6c24c442158bcb33212ea5c291~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_600,al_c,q_80,enc_auto/4fd4c0_f20e0b6c24c442158bcb33212ea5c291~mv2.jpg)
![Crozes Hermitage Blanc Mule Blanche](https://static.wixstatic.com/media/4fd4c0_3618182dec7b49b39a055fde1aa3a098~mv2.png/v1/fill/w_450,h_450,al_c,q_85,enc_auto/4fd4c0_3618182dec7b49b39a055fde1aa3a098~mv2.png)
![La Chapelle](https://static.wixstatic.com/media/4fd4c0_3dcc84704a5f45658ac5fc08ab5ad102~mv2.png/v1/fill/w_250,h_450,al_c,q_85,enc_auto/4fd4c0_3dcc84704a5f45658ac5fc08ab5ad102~mv2.png)
![La Chapelle](https://static.wixstatic.com/media/4fd4c0_9b365e3fecad42bcbfb8a13121611941~mv2.png/v1/fill/w_450,h_450,al_c,q_85,enc_auto/4fd4c0_9b365e3fecad42bcbfb8a13121611941~mv2.png)
Les Vins :
AOP CÔTE DU RHONE
CUVÉE PARALLÈLE 45
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Rouge et Blanc
INCOGNITO
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Blanc:
Incognito C
Incognito H
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Rouge:
Incognito H
CUVÉE SECRET DE FAMILLE
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Rouge et Blanc
CUVÉE ÉVIDENCE PAR CAROLINE
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Rouge
CUVÉE SECRET DE FAMILLE- VIOGNIER
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Blanc
CUVÉE SECRET DE FAMILLE - SYRAH
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Rouge
AOC CROZE-HERMITAGE
CUVÉE LES JALETS
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Blanc et Rouge
CUVÉE MULE BLANCHE
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Blanc
CUVÉE THALABERT
-
Rouge
CUVÉE ROURE
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Rouge
-
Blanc
AOC SAINT JOSEPH
CUVÉE LA GRAND POMPÉE
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Rouge et Blanc
CUVÉE LA CROIX DES VIGNES
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Rouge
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
CUVÉE DES CÈDRES
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Rouge:
AOC CONDRIEU
CUVÉE LES CASSINES
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Blanc
CUVÉE DES GRANDS AMANDIERS
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Blanc
AOP CÔTE-RÔTIE
CUVÉE LES JUMELLES
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Rouge
CUVÉE LES PIERRELLES
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Rouge
AOC CORNAS
CUVÉE LES GRANDES TERRASSES
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Rouge
AOC GIGONDAS
CUVÉE PIERRE AIGUILLE
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Rouge
AOC SAINT PÉRAY
CUVÉE LES SAUVAGÈRES
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Blanc
AOC HERMITAGE
CUVÉE LE CHEVALIER DE STÉRIMBERG
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Blanc
CUVÉE LA MAISON BLEUE HERMITAGE
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Rouge
CUVÉE HERMITAGE LA CHAPPELLE
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Rouge